Figatelli-Figatellu (Frais)

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le Figatellu (Frais) Le figatellu (pluriel figatelli)

Produit en forme de U, séché a température ou fumé au bois de hêtre 250 Gr (environ).

Quantité

Le figatellu (pluriel figatelli)

Produit frais emballé sous vide pour une meilleure conservation.

Pour consommer griller au feu de bois ou rôti dans vos plats cuisinés.

Produit en forme de U, séché a température ou fumé au bois de hêtre 250 Gr (environ).

Composition : Foie de porc , maigre et gras de porc, sel, épices, sucre, vin, conservateur, arômes.

Figatelli, charcuterie corse, saucisson corse, saucisse de sanglier, lonzu, panzetta, prisuttu, coppa

Tous nos produits frais sont emballés sous vide pour une meilleure conservation.

Conseils pratiques :

Pour la consommation en frais, à l'apéritif, nous vous conseillons de choisir un figatellu bien sec. Vous devez lui enlever la peau et nous vous recommandons de le faire avant de la couper en fines rondelles. Dans le cas où les Figatelli dont vous disposez sont trop frais vous pouvez en disposer un dans votre réfrigérateur trois ou quatre jours avant consommation

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Christelle L. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 28/01/2021

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les figatelli sont en revanche beaucoup trop salés ce qui gâche le produit.Je ne suis pas la première à vous le signaler pourtant aucune correction n'a apparemment été apportée sur l'assaisonnement. Dommage