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Saucisson Corse
Saucisson corse artisanal élaboré à partir de viande porcine de race corse exclusivement. Léger fumage au feu de bois puis affiné en cave durant...
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Figatelli-Figatellu...
le Figatellu (Frais) Le figatellu (pluriel figatelli)
Produit en forme de U, séché a température ou fumé au bois de hêtre.
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Coppa
Coppa artisanale, fumée légèrement au bois de hêtre puis affinée en cave durant plusieurs mois. Emballée sous vide...
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Saucisse de sanglier
Composition: Viande sanglier 50%, maigre et gras de porc, sel, épices, sucre, conservateur, arômes.
Poids : entre 250g et 300g
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Panzetta
Composition: Poitrine de porc, sel, poivre, puis légèrement fumé.
Poids : ~400g
Produit frais emballé sous vide pour une...
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Fromage Corse au lait...
Fromage de chèvre A Casinca 300 Gr
Composition : lait de chèvre, ferments lactiques, sel.
Confiture au Cédrat -...
Confiture au Cédrat 350g
Agrume typique corse, le cédrat apporte à la confiture son amertume et son goût si typique
Confiture de Châtaigne...
Confiture de Châtaigne de corse à la vanille 350g
Confiture de Corse au sucre de canne.
Miellats du Maquis...
Miellats du Maquis AOP 400 Gr
Ambré foncé à très foncé, goût malté, arôme de réglisse, de caramel et de fruits murs, persistant en...