

Composition: Viande sanglier 50%, maigre et gras de porc, sel, épices, sucre, conservateur, arômes.
Poids : ~170g
Produit frais emballé sous vide pour une meilleure conservation.
La saucisse de sanglier est une spécialité de la charcuterie corse. A consommer avec modération.
La saucisse de sanglier est confectionnée à partir de viande de sanglier (épaule, jambon) et de viande de porc. Le mélange de ces viandes est dosé avec précision afin de vous donner une saucisse de caractère au goût subtil et parfumé. Cette saucisse de sanglier est un produit très appréciée des amateurs de charcuterie.
Après l'avoir fait séché à votre convenance, la saucisse de sanglier se consomme cru en tranches fines ou épaisses. Vous pourrez l'accompagner lors de l'apéritif ou d'une entrée, d'un verre de vin rouge du domaine Orenga de Gaffory, une belle alliance! Et pour ceux à qui le vin ne conviendrai pas, n'hésite pas, opter pour une bière corse.
Pendez-la dans un endroit sec et aéré sinon vous pouvez la conserver dans le bas du réfrigérateur entouré d'un linge ou bien nu dans une boite étanche. Conseil: Ne surtout pas l'emballer dans du papier d'aluminium ou du film alimentaire, la saucisse a besoin de respirer.
Je vous invite à venir découvrir d'autres saveurs de notre terroir, la charcuterie corse ou encore le fromage corse. Une proposition qui ne se ne refuse pas! CorseBoutique, le meilleur de la Corse. Merci à Tous!
Fiche technique
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Tous les avis
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5/5
tres bonne
Henrique L.
publié le 03/08/2023
suite à une commande du 12/07/2023
5/5
Conforme
JEAN L.
publié le 20/05/2023
suite à une commande du 01/05/2023
4/5
Tout l art corse
Alain R.
publié le 06/05/2023
suite à une commande du 19/04/2023
4/5
Un petit peut trop poivre à mon goût, mais il reste très bon.
Max B.
publié le 31/03/2023
suite à une commande du 17/03/2023
4/5
Pour une première dégustation pas de déception
Malika B.
publié le 30/03/2023
suite à une commande du 16/03/2023
4/5
C'est la 1ère fois que j'achète ce produit, que je n'ai pas encore goûté, mais je ne doute pas de sa qualité gustative
Robert G.
publié le 30/03/2023
suite à une commande du 16/03/2023
5/5
RAS , super
Alexandre C.
publié le 28/03/2023
suite à une commande du 15/03/2023
5/5
Perfekt, mal etwas anders wie bei uns im Land
Klaus B.
publié le 30/01/2023
suite à une commande du 13/11/2022
5/5
Très bon ..
Remy B.
publié le 10/01/2023
suite à une commande du 25/12/2022
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