Figatelli-Figatellu (fresco)

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Producto fuera de temporada

figatellu (fresco) Figatellu (plural figatelli)

Producto en forma de U, secado a temperatura o ahumado con madera de haya 250 gr (aproximadamente).

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El figatellu (plural figatelli)

Producto fuera de temporada

Producto fresco envasado al vacío para su mejor conservación.

Para consumir a la parrilla sobre un fuego de leña o asado en sus platos cocinados.

Producto en forma de U, secado a temperatura o ahumado con madera de haya 250 Gr (aproximadamente).

Composición: Hígado de cerdo, magro y grasa, sal, especias, azúcar, vino, conservante, aromas.

Figatelli, salchicha corsa, salchicha de jabalí, lonzu, panzetta, prisuttu, coppa

Todos nuestros productos frescos se envasan al vacío para su mejor conservación.

Consejos prácticos:

Para su consumo en fresco, como aperitivo, le aconsejamos que elija un figatellu muy seco. Hay que quitar la piel y se recomienda hacerlo antes de cortarlo en rodajas finas. Si los Figatelli que tiene son demasiado frescos, puede poner uno en el frigorífico tres o cuatro días antes de consumirlo

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Stephane T. publicado el 17/06/2021 tras la compra hecha el 31/05/2021

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un peu fort salé pour mon gout mais je vais m'y faire.