Queijos da Córsega
Descubra os nossos queijos corsos da queijaria Pierucci, estes deliciosos queijos corsos de cabra e ovelha! O sabor dos nossos queijos provém da dieta rica e natural das nossas montanhas, o leite é assim de qualidade excepcional. O processo de cura irá revelar os sabores únicos de cada queijo (3 a 8 meses).
Escolha os seus queijos da Córsega da nossa selecção:
Há 4 produtos.
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Queijo de leite de...
Queijo de cabra A Casinca 300 Gr
Composição: leite de cabra, fermentos lácteos, sal.
Fromagerie Pierucci, le producteur corse
Née d'une famille de bergers corses, la famille Pierucci a conservé un savoir-faire traditionnel depuis plus de trois générations. Aujourd'hui c'est une entreprise qui a su allié modernité et tradition pour vous fournir des produits de qualité.
CorseBoutique vous présente sa gamme de fromage corse de la fromagerie Pierucci : Fromage de brebis U Pecurinu, Fromage de chèvre A Casinca, Tomme Corse à la bière Pietra, Tomme U Pecurinu, Tomme de brebis et de chèvre. Ce sont des incontournables à ne pas manquer !
La dégustation, un goût du maquis
Vous pouvez déguster ces fromages sur un bon pain de campagne et si vous avez du temps et l'envie, pourquoi pas faire des bruschetta ? Accompagnées de légumes frais (tomates, courgettes, aubergines, ail, huile d'olive…) et de coppa ou de lonzu, c'est un délice ! Croyez-moi, on ne parle plus de goût mais de séduction.