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Salsiccia corsa
Salsiccia artigianale corsa fatta esclusivamente con carne di maiale corso. Leggermente affumicato su un fuoco di legna e poi maturato in una...
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Figatelli-Figatellu...
figatellu (fresco) Figatellu (plurale figatelli)
Prodotto a forma di U, essiccato a temperatura o affumicato con legno di faggio 300 gr...
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Salsiccia di cinghiale
Composizione: Carne di cinghiale 50%, grasso e magro di maiale, sale, spezie, zucchero, conservanti, aromi.
Peso: ~170g
Prodotto...
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Il Lonzu
Prodotto messo in un involucro naturale poi cotto a vapore e affumicato con legno di faggio.
Pezzo che pesa circa 700g.
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Coppa
Coppa artigianale fatta esclusivamente con carne di maiale corso. Leggermente affumicato con legno di faggio e poi...
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Panzetta
Composizione: Pancia di maiale, sale, pepe, poi leggermente affumicato.
Peso: ~400g
Prodotto fresco confezionato sottovuoto per...
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Prisuttu
Composizione: Prosciutto di maiale, sale, poi leggermente affumicato.
Peso: ~700g
Prodotto fresco confezionato sottovuoto per una...
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braccialetto di corda...
braccialetto elastico con occhio di Santa Lucia incastonato in argento
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Marmellata di cedro -...
Marmellata con cedro 350g
Tipico agrume corso, il cedro apporta alla marmellata la sua amarezza e il suo gusto tipico
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Crema di castagne - 350g
Crema di castagne 350g
Marmellata corsa con zucchero di canna. 55% di frutta.
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Maquis Spring Honey...
Miele di primavera DOP 250g
Ambra, gusto delicato di caramello o cacao, odore di liquirizia o cocco.
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