Cuchillos de Córcega

La cuchillería corsa, heredera de una larga tradición

El cuchillo corso era antes esencial para la vida diaria, todos los hombres tenían sus propios cuchillos, los usaban para el trabajo diario, la cestería, la caza e incluso para defenderse. Si no podían conseguir que un herrero lo hiciera por falta de dinero, los hombres hacían sus propios cuchillos.

Con el tiempo, el cuchillo corso se adaptó según el uso y su historia, influenciado por los diferentes pueblos que vivían en la isla (moros, sarracenos, ibéricos o italianos). Se dice que se ofrecía al joven como una señal de paso a la edad adulta, se transmitía de generación en generación como un objeto de herencia familiar. Hoy en día, siempre es útil tenerlo en el bolsillo en caso de necesidad (¡un acontecimiento inesperado y ya está decidido!) y sobre todo, para cortar el figatellu como aperitivo.

El estilete corso, la herramienta con la daga

Al principio, antes incluso de llamarse "lápiz corso", era una herramienta de los zapateros y talabarteros para perforar el cuero. Durante las numerosas ocupaciones de la isla, el porte del arma fue prohibido por los isleños, por lo que el estilete fue su aparición en el siglo XVI.

Parecida a una daga de uno o dos filos, se usaba para la caza, como arma militar y como favorita de los matones que deseaban resolver sus disputas. Más tarde, en el siglo XIX, el lápiz óptico se hizo popular y se distinguió por su diseño. Es un objeto precioso que se encuentra en el cinturón de mujeres y hombres con el estilo más refinado.

El cuchillo corso Vendetta, una leyenda

Este cuchillo muy apreciado por los corsos por su solidez, resistencia y elegancia, fue bautizado por dos comerciantes de Ajaccio "Vendetta Corse", inspirado en los cuchillos italianos. El cuchillo corso Vendetta es más afilado que su colega llamado "cuchillo de pastor", su mango estaba en el pasado decorado con flores y en la hoja se grabaron citas de venganza (en italiano).

Este cuchillo tuvo un éxito fenomenal, difundido en todo el mundo como cuchillo corso pero también como objeto de decoración, a los cuchilleros corsos no les gustó mucho. Ya que, esta vez ha terminado, el cuchillo corso "Vendetta" fue rehabilitado a finales del siglo XX, devolviéndole sus cartas de nobleza por un diseño y una modernidad de hoy. Formatos de este cuchillo corso artesanal: 20, 22 o 24 cm. Manijas: Madera de olivo / Cuerno genuino. Encuentra también nuestros cuchillos U Corsu o U Montagnolu, para aficionados y coleccionistas!