Cafés de Córcega

Como cada mañana, después de comer o de cenar, tomar un buen café es una tradición para ti. Nuestro café corso es justo lo que necesita, con una espuma generosa, carácter y un ligero amargor. Tostados en la isla, los tostadores corsos tienen el arte y la manera de hacer que el café sea un descanso, todo menos un descanso.

Elija su café corso entre nuestra selección:

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Café molido

El café corso molido es sencillo y eficaz, ofrece multitud de sabores y es apto para todas las máquinas de café de filtro o italianas. Además, es más económico y ecológico que las cápsulas, pero es aconsejable consumir el café molido rápidamente después de abrirlo para no perder el sabor.

Granos de café

El café corso recién molido aporta inevitablemente mucha más frescura y, por tanto, más sabor. Puede molerlo fino o grueso, según su cafetera y su estado de ánimo. También es más económico y ecológico que las cápsulas, aunque se conserva más tiempo que el café molido.

¿Arabica o Robusta?

Depende de tu gusto, a algunos les gusta fino y sutil, a otros más robusto. El Arábica es mucho más aromático y delicado en boca, más ácido y menos amargo que el Robusta. Sin embargo, el Robusta aporta cremosidad, más cuerpo e intensidad al café corso. Por eso se utiliza principalmente en mezcla con Arábica, todo es cuestión de dosis y de gusto.