Caffè della Corsica

Come ogni mattina, dopo pranzo o dopo cena, bere un buon caffè è una tradizione per voi. Il nostro caffè corso è proprio quello che ci vuole, con una schiuma generosa, carattere e una leggera amarezza. Tostati sull'isola, i torrefattori corsi hanno l'arte e il modo di rendere il caffè una pausa, tutto fuorché una pausa.

Scegliete il vostro caffè corso dalla nostra selezione:

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Caffè macinato

Il caffè corso macinato è semplice ed efficace, offre una moltitudine di sapori ed è adatto a tutte le macchine da caffè a filtro o italiane. Inoltre, è più economico ed ecologico delle capsule, ma è consigliabile consumare il caffè macinato subito dopo l'apertura per non perdere l'aroma.

Chicchi di caffè

Il caffè corso appena macinato apporta inevitabilmente molta più freschezza e quindi più sapore. Si può macinare finemente o grossolanamente, a seconda della macchina da caffè e del proprio umore. È anche più economico ed ecologico delle capsule, anche se si conserva più a lungo del caffè macinato.

Arabica o Robusta?

Dipende dai gusti, ad alcuni piace fine e sottile, ad altri più robusto. L'Arabica è molto più aromatica e delicata in bocca, più acida e meno amara della Robusta. Tuttavia, la Robusta apporta cremosità, maggiore corpo e intensità al caffè corso. Per questo motivo viene utilizzato principalmente in miscela con l'Arabica, è tutta una questione di dosaggio e di gusto.