Mermelada de higos ecológica
Mermelada tradicional corsa, cocida en caldero.
Producto de la agricultura ecológica
peso neto: 360g
Mermelada fina de higo de Córcega cocida en caldero
Ingredientes : higo *, azúcar moreno de caña *, zumo de limón *,
pectina de frutas si es necesario.
* : Procedente de la agricultura ecológica
Elaborada con 60 g de fruta por 100 g
Contenido total de azúcar 55 g por 100 g
Córcega cuenta con una biodiversidad y un terruño excepcionales.
La región de Castagniccia se encuentra en el corazón de la isla. Esta región montañosa, con su suelo fértil y sus ricos ríos, nos ha dado productos reconocidos y buscados incluso más allá de las fronteras de Córcega.
Esta empresa familiar, heredera de varios siglos de tradición culinaria, le ofrece ahora la oportunidad de descubrir las mejores especialidades de la isla a través de sus productos "Stella"
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