Chouriço selvagem de javali
6,90 €
Composição: carne de javali 50%, gordura de porco e magra, sal, especiarias, açúcar, conservantes, aromatizantes.
Peso: ~170g
Produto fresco embalado a vácuo para uma melhor conservação.
A salsicha de javali é uma especialidade do charcutaria corsa. Para ser comido com moderação.
A salsicha de javali, um sabor particular e inimitável!
A salsicha de javali é feita de carne de javali (pá, presunto) e carne de porco. A mistura destas carnes é precisamente proporcionada para lhe dar uma salsicha com um sabor subtil e perfumado. Esta salsicha de javali é um produto que é muito apreciado pelos amantes de charcutaria.
Uma degustação bastante simples!
Depois de a ter secado ao seu gosto, a salsicha de javali é comida crua em fatias finas ou grossas. Pode acompanhá-lo como aperitivo ou entrada com um copo de vinho tinto da propriedade de Orenga de Gaffory, uma bela combinação! E para aqueles para quem o vinho não é adequado, não hesitem em optar por uma cerveja corsa.
Conservação da salsicha da Córsega.
Pendure-o num local seco e arejado, caso contrário pode guardá-lo no fundo do frigorífico embrulhado num pano ou nú numa caixa à prova de água. Sugestão: Não embrulhar em folha de alumínio ou película aderente, a salsicha precisa de respirar.
Convido-vos a vir descobrir outros sabores da nossa terra, o charcutério corso ou o queijo corso. Uma proposta que não pode ser recusada! CorseBoutique, o melhor da Córsega. Obrigado a todos vós!
Ficha de dados
- Peso líquido
- ≃ 170g
- Embalagem
- Sous-vide
Todos os comentários
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5/5
tres bonne
Henrique L.
publicado o 03/08/2023
seguindo uma ordem feita em 12/07/2023
5/5
Conforme
JEAN L.
publicado o 20/05/2023
seguindo uma ordem feita em 01/05/2023
4/5
Tout l art corse
Alain R.
publicado o 06/05/2023
seguindo uma ordem feita em 19/04/2023
4/5
Un petit peut trop poivre à mon goût, mais il reste très bon.
Max B.
publicado o 31/03/2023
seguindo uma ordem feita em 17/03/2023
4/5
Pour une première dégustation pas de déception
Malika B.
publicado o 30/03/2023
seguindo uma ordem feita em 16/03/2023
4/5
C'est la 1ère fois que j'achète ce produit, que je n'ai pas encore goûté, mais je ne doute pas de sa qualité gustative
Robert G.
publicado o 30/03/2023
seguindo uma ordem feita em 16/03/2023
5/5
RAS , super
Alexandre C.
publicado o 28/03/2023
seguindo uma ordem feita em 15/03/2023
5/5
Perfekt, mal etwas anders wie bei uns im Land
Klaus B.
publicado o 30/01/2023
seguindo uma ordem feita em 13/11/2022
5/5
Très bon ..
Remy B.
publicado o 10/01/2023
seguindo uma ordem feita em 25/12/2022
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