Chouriço selvagem de javali
5,70 €
Composição: carne de javali 50%, gordura de porco e magra, sal, especiarias, açúcar, conservantes, aromatizantes.
Peso: ~170g
Produto fresco embalado a vácuo para uma melhor conservação.
A salsicha de javali é uma especialidade do charcutaria corsa. Para ser comido com moderação.
A salsicha de javali, um sabor particular e inimitável!
A salsicha de javali é feita de carne de javali (pá, presunto) e carne de porco. A mistura destas carnes é precisamente proporcionada para lhe dar uma salsicha com um sabor subtil e perfumado. Esta salsicha de javali é um produto que é muito apreciado pelos amantes de charcutaria.
Uma degustação bastante simples!
Depois de a ter secado ao seu gosto, a salsicha de javali é comida crua em fatias finas ou grossas. Pode acompanhá-lo como aperitivo ou entrada com um copo de vinho tinto da propriedade de Orenga de Gaffory, uma bela combinação! E para aqueles para quem o vinho não é adequado, não hesitem em optar por uma cerveja corsa.
Conservação da salsicha da Córsega.
Pendure-o num local seco e arejado, caso contrário pode guardá-lo no fundo do frigorífico embrulhado num pano ou nú numa caixa à prova de água. Sugestão: Não embrulhar em folha de alumínio ou película aderente, a salsicha precisa de respirar.
Convido-vos a vir descobrir outros sabores da nossa terra, o charcutério corso ou o queijo corso. Uma proposta que não pode ser recusada! CorseBoutique, o melhor da Córsega. Obrigado a todos vós!
Ficha de dados
- Peso líquido
- ≃ 170g
- Embalagem
- Sous-vide
Todos os comentários
|
2/5
Je ne recommanderais pas
Philippe S.
publicado o 30/07/2022
seguindo uma ordem feita em 09/07/2022
2/5
bonjour, jais u l'occasion de pouvoir en gouter car jais de la familles et des amis qui ma n'on fais gouter à leur retour de corse ou il l'achète à un producteur et éleveur de cochon et rien à voir avec ce que je vous est acheter alors oui déçu. alors à mon avis c'est le piége à touriste.
Eric N.
publicado o 15/07/2022
seguindo uma ordem feita em 30/05/2022
5/5
Bon produit
Didier C.
publicado o 17/06/2022
seguindo uma ordem feita em 04/06/2022
1/5
Également trop salé. Pour moi qui adore les produits corses, je suis globalement très déçu de ma commande
SERGE H.
publicado o 13/06/2022
seguindo uma ordem feita em 31/05/2022
5/5
très bonne charcuterie j'en raffoles bonne charcuterie j
Jean-paul C.
publicado o 13/06/2022
seguindo uma ordem feita em 28/05/2022
5/5
Bon mais je suis pas étonnée
Philippe S.
publicado o 29/05/2022
seguindo uma ordem feita em 17/05/2022
5/5
super
Jean K.
publicado o 28/05/2022
seguindo uma ordem feita em 16/05/2022
5/5
Très bnn
David L.
publicado o 13/05/2022
seguindo uma ordem feita em 30/04/2022
5/5
Noch nicht getestet. Ich denke diese ist auch gut
Kurt S.
publicado o 12/05/2022
seguindo uma ordem feita em 22/04/2022
|
Pode também gostar de
Composição: carne de javali 50%, gordura de porco e magra, sal, especiarias, açúcar, conservantes, aromatizantes.
Peso: ~170g
Produto fresco embalado a vácuo para uma melhor conservação.