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Saucisse de sanglier

Saucisse Sanglier

Nouveau produit

Composition: Viande sanglier, maigre et gras de porc, sel, poivre.

Poids:~170gr.

Produit frais emballé sous vide pour une meilleure conservation.

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La saucisse de sanglier est une spécialité de la charcuterie corse. A consommer avec modération.

La saucisse de sanglier, une saveur particulière et inimitable!

La saucisse de sanglier est confectionnée à partir de viande de sanglier (épaule, jambon) et de viande de porc. Le mélange de ces viandes est dosé avec précision afin de vous donner une saucisse de caractère au goût subtil et parfumé. Cette saucisse de sanglier est un produit très appréciée des amateurs de charcuterie.

Une dégustation plutôt simple!

Après l'avoir fait séché à votre convenance, la saucisse de sanglier se consomme cru en tranches fines ou épaisses. Vous pourrez l'accompagner lors de l'apéritif ou d'une entrée, d'un verre de vin rouge du domaine Orenga de Gaffory, une belle alliance! Et pour ceux à qui le vin ne conviendrai pas, n'hésite pas, opter pour une bière corse.

Conservation de la saucisse corse.

Pendez-la dans un endroit sec et aéré sinon vous pouvez la conserver dans le bas du réfrigérateur entouré d'un linge ou bien nu dans une boite étanche. Conseil: Ne surtout pas l'emballer dans du papier d'aluminium ou du film alimentaire, la saucisse a besoin de respirer.


Je vous invite à venir découvrir d'autres saveurs de notre terroir, la charcuterie corse ou encore le fromage corse
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    Saucisse de sanglier

    Saucisse de sanglier

    Composition: Viande sanglier, maigre et gras de porc, sel, poivre.

    Poids:~170gr.

    Produit frais emballé sous vide pour une meilleure conservation.

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    Marcel A. publié le 16/04/2019 suite à une commande du 07/04/2019

    5/5

    bon produit

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    Jean-paul C. publié le 08/04/2019 suite à une commande du 31/03/2019

    5/5

    les saucisses de sanglier sont succulentes on les déguste toujours avec autant de plaisir un très bon produit que je recommande le goût de la corse a l'état pur

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    DANIEL V. publié le 06/04/2019 suite à une commande du 28/03/2019

    4/5

    pensez à ouvrir le paquet sous vide une bonne semaine avant l'utilisation pour aérer et laisser dessaler

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    Dominique D. publié le 05/04/2019 suite à une commande du 24/03/2019

    1/5

    Le gout n'est pas authentique!!

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    Richard T. publié le 14/03/2019 suite à une commande du 05/03/2019

    5/5

    très gouteux

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    Stephane B. publié le 02/02/2019 suite à une commande du 23/01/2019

    4/5

    un peu trop de sel

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    Veronique P. publié le 21/01/2019 suite à une commande du 14/01/2019

    3/5

    Fort et piquant mais surtout très dur

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    Esther C. publié le 19/01/2019 suite à une commande du 13/01/2019

    5/5

    Très bon produit

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    Stephane B. publié le 18/12/2018 suite à une commande du 05/12/2018

    4/5

    un peu sec

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    Jean-paul C. publié le 13/12/2018 suite à une commande du 03/12/2018

    5/5

    très bon produits très gouteux c'est pour cela que l'on y retourne?

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