Nuevo Coffret Napoléon

Caja de Napoleón

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Nuevo producto

Caja de Napoleón

Hace 250 años...

En 1769, el 15 de agosto. nació en Ajaccio, Córcega, una figura emblemática en la historia de Francia.

Napoléon BONAPARTE

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  • Caja de Napoleón

    Mermeladas y terrinas imperiales:

    1 mermelada de higo y 1 mermelada de clementina 230g

    Terrina De Figatellu o terrina de ternera Corse 130 g (dependiendo de la composición de la caja)

    Charles ANTONA, especialista en gastronomía corsa, celebra el aniversario del nacimiento del emperador ofreciéndole una gama de especialidades en honor a la historia de Napoleón

    Terrina Figatellu:

    Ingredientes: grasa de cerdo, figatellu 20% (garganta de cerdo, hígado de cerdo, carne de cerdo, sal, pimienta, azúcar, dextrosa, antioxigenado: E316, ajo, vino blanco), salmonete, carne de cerdo, cebolla, brandy de vino, almidón de patata, sal, pimienta, especias y plantas aromáticas; sin tinte. servir fresco.

    Declaración nutricional por 100 g: Energía 1439 kJ/348 Kcal; grasa 32g (incluyendo ácidos grasos saturados 15g); carbohidratos 2.2g (incluyendo azúcares 0.8g); proteína 13g; 1.8g de sal.

    Terrina de ternera corsa al estilo marengo:

    Ingredientes: grasa de cerdo, hígado de pollo, ternera Córcega 20%, cerdo, setas en proporción variable (bolets amarillos, setas de ostra, setas negras, ceps), cebollas, zanahorias, vino blanco, aceitunas verdes (agua, sal, acidificadores: E270 y E330), sal, almidón patata, pimienta, especias y plantas aromáticas. sin tinte. servir fresco.

    Declaración nutricional por 100 g: Energía 1112 kJ/269 Kcal; grasa 24g (incluyendo ácidos grasos saturados 7.9g); carbohidratos 1.8g (incluyendo azúcares 0.5g); proteína 11g; 1.5g de sal.

    Atasco de higo extra

     preparado con 58 gramos de fruta por 100 g de contenido total de azúcar: 62 g por 100 g.

    Ingredientes: higos, azúcar de caña, jugo de limón, gelificante: pectina de frutas.

    Se puede disfrutar con queso de cabra.

    Declaración nutricional por 100 g: Energía 1083 kJ/255 Kcal; grasas 0g (incluyendo ácidos grasos saturados 0g); carbohidratos 62g (de los cuales azúcares 59g); 0.8g de proteína; sal 0,02g.

    Mermelada extra Corseclement de Córcega IGP

     preparado con 60 gramos de fruta por 100g de contenido total de azúcar: 62g por 100g.

    Ingredientes: clementinas, azúcar de caña, gelificante: pectina de frutas.

    A pesar de todo nuestro cuidado, este atasco puede contener fallas

    Declaración nutricional por 100 g: Energía 1080 kJ/254 Kcal; grasas 0g (incluyendo ácidos grasos saturados 0g); carbohidratos 62g (incluyendo azúcares 60g); proteína 0g; sal 0,02g.

    Hecho en un taller con frutos secos y leche. Atascos para mantener se enfríe después de la apertura. Terrina para almacenar en el refrigerador después de la apertura y para consumir rápidamente.

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