Categorías

Novedades

Información

Promociones especiales

Receta de salteado de ternera de Córcega con aceitunas

Publié le : 24/09/2019 14:46:45
Catégories : Recetas de cocina corsa Rss feed

Receta de salteado de ternera de Córcega con aceitunas

Salteado de ternera de Córcega con aceitunas, una receta clásica de Córcega, una carne tierna y fundente, sabrosa e increíblemente sabrosa. Ciertamente, si nunca has probado este plato antes, es ahora o nunca para seguir nuestra receta familiar, simple como un pastel. Tengo que admitir que es una de mis recetas favoritas, ¿y por qué? Porque, créeme, es difícil no tomar otro trago. En resumen, dejemos de hablar de retórica y pongámonos manos a la obra, la preparación de nuestro plato. <style="text-align: justify;">No dude en dejar un comentario. Buon appetitu !> Buon appetitu <style="text-align: justify;">Ingredientes para 4 personas <style="text-align: justify;">

  • 1kg hombro de ternera

  • 1 botella de vino rosado en verano (tinto en invierno)
  • Aceite de cacahuete

  • 3 dientes de ajo

.

  • 1 cebolla grande

  • 1 cucharadita de pasta de tomate

.

  • 500 g de aceitunas verdes

.

  • 1 manojo de perejil

.

  • Sal y pimienta

  • Setas (opcional)

>Setas (opcional) <style="text-align: left;">Preparación de salteado de ternera de Córcega con aceitunas <style="text-align: justify;">(Tiempo total : 2h = Preparación : 30min + Cocción : 1h30)

  • Paso 1 :

Paso 2

"color: #000000;">Calentar una gran cantidad de aceite de cacahuete en una sartén grande y dorar los trozos de ternera. <style="text-align: justify;">

    • Paso 3 <style="text-align: justify;">
    • Paso 4 .
    • <style="text-align: justify;">
    • Paso 5 :

      Mezclar todo, añadir el vino y cocer a fuego lento la tapa cerrada durante 1h30, removiendo de vez en cuando.

      >.
    • <style="text-align: justify;">
    • Paso 6

      Después de 1h30 de cocción, el vino se ha evaporado, la comida está lista!

    • Tasting

      > Buon appetitu <style="text-align: justify;">Conservación <style="text-align: justify;">Puede guardarlas de 2 a 3 días en el refrigerador en un contenedor sellado. >.

      Tips

      <style="text-align: justify;">Favorecer el vino rosado con vino tinto en verano, de hecho, le dará una salsa más ligera pero igual de deliciosa.< p>. <style="text-align: justify;">
      Finalmente te deseo un buen día o una buena noche y te invito a descubrir otras recetas igual de deliciosas. Y para los que no tienen tiempo, no duden en visitar nuestra tienda de productos de Córcega, ofrecemos muchos productos fabricados en el respeto de la tradición. CorseBoutique, lo mejor de Córcega. Gracias a todos! Traducción realizada con el traductor www.DeepL.com/Translator

Partager ce contenu

Vous devez être inscrit

Cliquez ici pour vous enregistrer

Ajouter un commentaire

PayPal