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Mermeladas Córcega (PDO / AOC)

Nuestras mermeladas se preparan con frutas cuidadosamente seleccionadas, dulces y maduras. Luego se cocinan según las recetas tradicionales corsas para preservar sus cualidades excepcionales y elaborar sabrosas mermeladas llenas de exquisiteces. Descubra sin más demora las mermeladas extra corsas "Orsini" y "Charles Antona".

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Las especialidades de Minnà

Minnà significa "abuela" en Córcega, son mermeladas procedentes de la agricultura ecológica sin colorantes, conservantes ni aromas artificiales, que recuerdan los sabores de las mermeladas de antaño.

Jalea de madroño y mirto

Especialidades de las regiones mediterráneas, nuestras jaleas de madroño y mirto se preparan a base de bayas silvestres del maquis y del bosque corso. Acompañarán deliciosamente todos sus sándwiches de desayuno así como la realización de sus tartas de frutas. El madroño y el mirto también son conocidos por sus virtudes terapéuticas.

  • Arbutus : También llamado madroño, fruto muy apreciado por su dulzura, rico en vitamina C.
  • Mirto : Pequeño arbusto mediterráneo, frutos con sabor a enebro y hojas con olor a romero.