Wurst Korsika

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Die Wurst

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Die Wurst, Die wurst Korsika

Verkostung : - energie wird geglaubt, in dünne scheiben oder dicke.
Stück etwa 200g.

 

 

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Die wurst Korsika

Vorbereitung : Trocknung von mindestens 5 wochen.

Verkostung : - energie wird geglaubt, in dünne scheiben oder dicke. (Aperitif, hors d' oeuvre, picknick).

Zusammensetzung : Mageren und fetten schweinefleisch, salz, pfeffer, E252.

Stück etwa 200g.

Alle unsere produkte frisch sind vakuumverpackt, um eine bessere konservierung zu erreichen.


Die würste werden mit dem fleisch mit gewürzen. Die würste erhalten dann eine leichte räuchern mit holz-feuer, werden dann verfeinert, in kellern, die während rund drei monaten. Der verbrauch wurst ist, hängt von ihrem reifegrad.

Wir haben eine spezialität : die wurst vom wildschwein. Natürlich verwenden wir nicht, dass fleisch von wildschweinen. Diese ist viel zu stark, auch haben wir entwickelt, die optimale mischung zwischen wildschwein-und schweinefleisch, um ihnen eine wurst zum unverwechselbaren geschmack.

Wie die schmecken ?

Die würstchen kann man mit hochwasser als aperitif oder zum eingang.

Für den aperitif können sie begleiten und grüne oliven. A-tabelle können sie beispielsweise mit einer nuss-butter oder gurken.
Die würstchen können auch begleiten die soße für aufläufe oder ihre kontaktlinsen.

Mit dem, was sie begleiten ?

Die würstchen heiraten sehr gut in der wurst-platten vielfältig. Jedoch, für puristen ist, empfehlen wir eine weinprobe, begleitet von alten käse und marmelade aus feigen. Ein rotwein mit berauschenden wird der höhepunkt der verkostung.
Praktische tipps

Die erhaltung ihre wurst optimal sein wird, wenn sie in einem kühlen und belüfteten ort auf. Alternativ können sie in die tür des kühlschranks.
Für den aperitif, schälen sie die wurst und schneiden sie dort, in dünne scheiben, legen sie im kühlschrank eine stunde vor dem servieren.

Zum servieren die wurst-eingang oder auf einen teller wurst, es wird empfohlen, üben die gleiche weise, aber mit scheiben etwas dicker.

Schließlich ist die wurst Korsika ist, stellt es bevorzugte, wenn man praktische aktivitäten in der natur. In die insel, ihre verkostung in der natur ist ein moment der geselligkeit und des teilens und besiegelt die freundschaft innerhalb der gruppe. Das spuntinu (oder imbiss), ist die zeit, sich mit freunden zu umgeben, sowohl in der arbeit und in der freizeit.


Wurst Korsika traditionell hergestellt im herzen des berges, im zentrum korsikas.

 

 

Bewertungen

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    Die Wurst, Die wurst Korsika

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    4.6 /5

    Basierend auf 16 Kundenbewertungen

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    Martine B. veröffentlicht am 30/11/2018 Nach einer Bestellung vom 18/11/2018

    4/5

    Un peu relevé pour mon goût

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    Françoise G. veröffentlicht am 27/11/2018 Nach einer Bestellung vom 13/11/2018

    5/5

    trés bon

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    Eva M. veröffentlicht am 22/11/2018 Nach einer Bestellung vom 13/11/2018

    4/5

    Très bonne

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    Christiane D. veröffentlicht am 18/11/2018 Nach einer Bestellung vom 10/11/2018

    5/5

    extra

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    Luc Jean M. veröffentlicht am 14/11/2018 Nach einer Bestellung vom 05/11/2018

    4/5

    tres bonne

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    Michel B. veröffentlicht am 12/11/2018 Nach einer Bestellung vom 27/10/2018

    5/5

    très bon gout

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    E G. veröffentlicht am 19/10/2018 Nach einer Bestellung vom 10/10/2018

    5/5

    Excellent

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    E G. veröffentlicht am 28/09/2018 Nach einer Bestellung vom 16/09/2018

    5/5

    Idem

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    Laurent B. veröffentlicht am 28/09/2018 Nach einer Bestellung vom 03/09/2018

    5/5

    Très bien, goût original par rapport à un vulgaire saucisson.

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    Roland R. veröffentlicht am 17/09/2018 Nach einer Bestellung vom 04/09/2018

    3/5

    Trop salé

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