Korsianbiere

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Korsianbiere

Korsika Biere sind eine Spezialität der korsischen Produkte. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. In Maßen zu konsumieren.

Die Pietra Brauerei

Armelle und Dominique Sialelli schufen 1996 die erste Brasserie Corse. Neben der Bierherstellung auf Korsika haben sie "korsisches Bier" entwickelt, das erste Bier der Welt, das mit einer Misc...

Korsika Biere sind eine Spezialität der korsischen Produkte. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. In Maßen zu konsumieren.

Die Pietra Brauerei

Armelle und Dominique Sialelli schufen 1996 die erste Brasserie Corse. Neben der Bierherstellung auf Korsika haben sie "korsisches Bier" entwickelt, das erste Bier der Welt, das mit einer Mischung aus Kastanienmehl und Gerstenmalz gerührt wurde. Was eine gelungene Herausforderung war, nach der Entwicklung neuer Rezepte werden die Biere der Pietra Brauerei nun in die ganze Welt exportiert.

Brauereibiere

Die Pietra-Brauerei ist Symbol der Insel der Schönheit und verfügt über sieben verschiedene Biere, die alle so originell wie einander sind. Nach der Auswahl stellen wir Ihnen die beliebtesten:

Pietra

Bernsteinbier mit Kastanie, intensiver Mousse, dicht und cremig, Honignoten und geräuchertes Licht zum Geruch. Alc. 6 ° vol.

Pietra Bionda

Kastaniengeschmack blondes Bier, cremige Mousse, subtile Intensität und leichte Bitterkeit. Alc. 5,5 ° vol.

Colomba

Weißbier mit Maquis-Kräutern (Arbousier, Myrte, Juniper ...), hartnäckiger Moss, würzigen Aromen, zarten Geschmack mit frischen Zitrusnoten. Alc. 5 ° vol.

Serena

100% reines Malzblon-Bier, leichter und luftiger Schaum, subtile Intensität und raffinierter Charakter. Sehr Dursteinsparung. Alc. 5 ° vol.

Die Kunst der Verkostung

Wie guter Wein lassen gute Biere Aromen, Farben und Geschmäcker unterschiedlich wirken.

Aber wie schmeckt man ein korsisches Bier?

 

  1.        Das Bier muss bei der Temperatur sein, nicht zu heiß, nicht zu kalt, 6 ° c für blondes/weiß und 10 ° c für Brunettes/Bernstein.
  2.        Wählen Sie ein Bierglas, seine Form spielt tatsächlich eine Rolle bei der Verbreitung von Aromen.
  3.        Spülen Sie das Glas in kaltem Wasser ab, um zu verhindern, dass Blasen an den Wandverunreinigungen kleben.
  4.        Pace e salute!

 

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Vielen Dank an alle! CorseBoutique, die Aromen der authentischen Korsika!

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