Wildschweinwurst
5,70 €
Zusammensetzung: Wildschweinfleisch 50%, Schweinefett und mageres Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoffe, Aromen.
Gewicht: ~170g
Frisches Produkt vakuumverpackt für eine bessere Konservierung.
Die Wildschweinwurst ist eine Spezialität der korsischen Charcuterie. In Maßen verzehren.
Die Wildschweinwurst, ein besonderer und unnachahmlicher Geschmack!
Wildschweinwurst wird aus Wildschweinfleisch (Schulter, Schinken) und Schweinefleisch hergestellt. Die Mischung dieser Fleischsorten ist genau dosiert, damit Sie eine Wurst mit einem feinen und duftenden Geschmack erhalten. Diese Wildschweinwurst ist ein Produkt, das von Charcuterieliebhabern sehr geschätzt wird.
Eine recht einfache Verkostung!
Nach dem Trocknen wird die Wildschweinwurst in dünnen oder dicken Scheiben roh verzehrt. Sie können ihn als Aperitif oder Vorspeise mit einem Glas Rotwein vom Weingut Orenga de Gaffory begleiten, eine schöne Kombination! Und wem der Wein nicht zusagt, der kann sich auch für ein korsisches Bier entscheiden.
Konservierung der korsischen Wurst.
Hängen Sie sie an einem trockenen und luftigen Ort auf, oder bewahren Sie sie in einem Tuch eingewickelt im unteren Teil des Kühlschranks oder nackt in einer wasserdichten Schachtel auf. Tipp: Nicht in Alufolie oder Frischhaltefolie einwickeln, die Wurst muss atmen können.
Ich lade Sie ein, andere Geschmacksrichtungen unseres Landes zu entdecken, die korsischen Wurstwaren oder den korsischen Käse. Ein Vorschlag, der nicht abgelehnt werden kann! CorseBoutique, das Beste aus Korsika. Vielen Dank an Sie alle!
Datenblatt
- Netto gewicht
- ≃ 170g
- Verpackung
- Sous-vide
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Bewertungen sortieren nach :
David L. veröffentlicht am 13/05/2022 Nach einer Bestellung vom 30/04/2022
5/5
Très bnn
Kurt S. veröffentlicht am 12/05/2022 Nach einer Bestellung vom 22/04/2022
5/5
Noch nicht getestet. Ich denke diese ist auch gut
Thomas P. veröffentlicht am 10/04/2022 Nach einer Bestellung vom 14/03/2022
4/5
Lecker, könnte etwas würziger sein.
Rene S. veröffentlicht am 27/03/2022 Nach einer Bestellung vom 13/03/2022
5/5
Idem.
Patrick V. veröffentlicht am 27/03/2022 Nach einer Bestellung vom 14/03/2022
5/5
Très bon saucisson, à consommer sans modération !
Chantal R. veröffentlicht am 21/03/2022 Nach einer Bestellung vom 08/03/2022
5/5
Très bon
Michel G. veröffentlicht am 21/03/2022 Nach einer Bestellung vom 07/03/2022
5/5
saucisson au sanglier excellent
Marc B. veröffentlicht am 29/01/2022 Nach einer Bestellung vom 15/01/2022
5/5
tresbon
Alexandre C. veröffentlicht am 28/01/2022 Nach einer Bestellung vom 15/01/2022
5/5
J'ai aimer , oui je recommande
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Zusammensetzung: Wildschweinfleisch 50%, Schweinefett und mageres Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoffe, Aromen.
Gewicht: ~170g
Frisches Produkt vakuumverpackt für eine bessere Konservierung.